Η νέα δύναμη στις Υπερ τροφές που σαρώνει την υφήλιο.

To kale (Κέιλ) είναι συγγενικό λαχανικό του άγριου λάχανου, γνωστό και ως σέσκουλο ή λαχανίδα και ανήκει στη κατηγορία brassica oleracea. Θεωρείται το πιο θρεπτικό λαχανικό που υπάρχει αυτή τη στιγμή!

To kale (Κέιλ) αποτελεί μια έκρηξη βιταμινών, καροτίνης και θετικών επιδράσεων όπως αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Αν και για πολλά χρόνια το kale παρέμεινε στην αφάνεια, η στροφή προς την υγιεινή διατροφή το έφερε πάλι στο προσκήνιο. Τι είναι όμως αυτό που κάνει το kale τόσο ιδιαίτερο και όλος ο κόσμος μιλάει γι αυτό?

Το Kale/Κέιλ περιέχει τεράστιες ποσότητες βιταμινών και ασβεστίου, είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ουσιών και μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας!

Η νέα μόδα έφερε το kale στο καθημερινό τραπέζι και είναι τόση η απήχηση που έχει στον κόσμο που πλέον το συναντάμε σε σαλάτες, μαγειρευτά, smoothies, ακόμα και σε κέικ!

Το περιοδικό New York Times το ανέδειξε σε λαχανικό της χρονιάς για το περασμένο έτος και πολλοί celebrities όπως η Gwyneth Paltrow ορκίζονται στις ευεργετικές του ιδιότητες.

 

Επιπλέον τo kale (Κέιλ) περιέχει λουτείνη ζεαξανθίνη και φυλλικό οξύ. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πολλές μελέτες υποστηρίζουν επίσης ότι συμβάλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. 

Συσκευασία 350γρ

Δείτε σε ποιά γεωγραφική περιοχή συλλέγονται τα φυτά, καθώς επίσης και φωτογραφίες απο τις καλλιέργειες μας.

Γράψτε μια κριτική

Το Όνομά σας:

Η Κριτική σας: Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Εισάγετε τον κωδικό στο παρακάτω πλαίσιο: